夏も美味しい・サマー切り干し大根!!

マクロビテイストの自然食


ヘルシークッキング


【おうちご飯】



【サマー切り干し大根!!】

戻した切り干し大根!!人参!!ひじき!!

順番に菜種油で炒めてサッと煮ました。

味付けは、お野菜の甘さとお醤油だけです。


お塩を馴染ませて、お水を切りました。


玄米黒酢とお醤油で味を整えましたよ♪


お酢の酸味ときゅうりの食感…

あっさり、サッパリ!!

夏も美味しい切り干し大根の出来上がりでーす(^^)v


by.a.mama