マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
自然食玄米の会
ハーブシャーベット
《材料》
ハーブティー…適量
メープルシロップ…お好みの甘さ♪
《作り方》
①濃いめに入れたハーブティーとメープルシロップを混ぜます。
今回はミントティーを使いました。
メープルシロップはお好みの甘さです。
凍らせると、甘味を感じにくいので少し甘めにしましょう!!
②冷凍庫に入れて冷やします。
③固まりかけたら、混ぜて空気を含ませます。
④③を冷凍庫に入れて、もう一度混ぜて空気を含ませます。
⑤固まったら再度、削るようにして空気を含ませます。
⑥シャーベット状のまま冷凍庫で保管出来るので、食べたいときに盛り付けていただきます!!
【盛り付け例】
