men'sプライベートレッスン ③ by nonon

出来上がりを待つキッズ

出来ましたー！
試食タイムです

ロールサラダ！巻きながらいただきました！今日はお父さんのためにエビも入ってますよ！

a.mamaちゃんが作ったお魚の唐揚げ。

パパが作ったお魚の唐揚げ。

試食タイムの時に、お父さんと、子供との「食の違い」をお話ししました。

・盛り付け方
・味付け(スパイスなどの香辛料含め)
・動物性食品の割合
・調理時間
等々 。 ざっくりかいてしまいました。

あとはお父さんの職にどんな食材が適しているかお聞きしました！
頭を使って考える、新しいことをどんどん閃かせそれを生かしていくお仕事です。
ネギやカイワレ、今日使ったルッコラ等、芽がでて上に伸びる春の季節のものでした
お父さんはそういう食材が大好きで、自然と取り入れてたようです！
身体はちゃんと知っているのですね！
こうやってお話ししてみると、改めて食って本当に大事なんだなぁと感じました
お父さんと子供の食の違い、家族一人一人体質や環境が違うってことですよね。
せっかくお料理を勉強させてもらってるので、皆が喜ぶお料理をもっと、どんどん勉強していきたいなぁと思いました！
今日も楽しく学べました
ありがとうございました




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