お次はみんな自由にコールスローを作りました。
目標はケンタッキーのコールスロー
下の写真の材料を自由に使って各々作りました。
a.mamaちゃんより
きゅうりのおなじない
きゅうりの両端を切ります。
切った切り口を入れ替えます。
へたと切り口をこすり合わせると白いあくがでます。
よりきゅうりがおいしくなりますよ
マイケルミッキーのコールスローは
人参、パプリカ赤、きゅうり、キャベツ、玉ねぎ、コーンを入れました。
細かくみじん切りにしてお味は
米酢、メープル、オリーブ油、エゴマ油、塩、豆乳、オールスパイス、
ホワイトペッパーを使いました。
分量は適当ですo(^▽^)o
たぶん二度と同じ味は作れません（笑）
流れ星をイメージしました
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