テレワークですが、今日は旦那が健康診断で不在。
こういう時は自分が食べたい物を食べに行こうと、あれこれ考えました。
焼肉？お寿司？それともパスタ？
ふっと頭をよぎったのは、先日翡翠楼本店で行った小さな同窓会のこと。
帰り際にお店の方が「もうすぐ牡蠣、始まりますよ！」とおっしゃって下さった。
そうなのです、私ここの牡蠣そばが大好きで、冬になるとほぼそれしか食べないのです。
ちなみに夏は翡翠楼さんの冷やし担々麺ね（これもおいしい！）。
それを思い出して、今日は牡蠣そばにしようと、一人で行ってみました。
これがお目当ての牡蠣そば～！
揚げた牡蠣がゴロゴロ、熱々でおいしい～！！！
野菜もたっぷりでヘルシー。
細目の麺がスープに良く絡むのですが、餡がかかっているので、冷めずに最後までハフハフ。
ランチには蒸し鶏のご飯かチャーハン、またはシューマイが付くのです。
今日はシューマイを選びました。
上に乗っている辛子は私が後から足したもの。
これを酢醤油で食べるとまたおいしい。
シューマイにした理由は・・・
ギョーザも頼みたかったから。なのでチャーハンよりもボリュームが少ないシューマイにしました。
このギョーザももっちもちで、具がたっぷり入っていて、おいしい。
お店手作りなのが嬉しい。
ランチの締めが杏仁豆腐。
熱いスープで口の中がヤケド寸前だったのが、まろやかで冷たい杏仁豆腐で中和されました。
「ボリュームが少ないシューマイ」って書いたけど、間違い。満足の量でした。
それでもギョーザも完食したので、お腹いっぱい。
幸せな午後（旦那もいないし）でした。
一人ランチ、楽しい～気を使わないで済むし、思いっきりおいしいもの食べたい時は、一人がいいね。
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