昨日は、家内サービスのため、
佐久市内へと出た。
行った先は、順に、次のとおり。
★ イオンモール
家内を下ろし、そのまま上州屋へ。
★ 上州屋
釣り餌（冷凍アミ１個、紅サシ１袋）と
「アミエビ実寸５号」２個を買った。
あと２～３回は行くので、前者は十分
使い切れよう。
後者は、小屋に戻ってから確認したところ、
ストックが５個もあった。
ちょっと買いすぎ。
★ イオンモール
普段用の靴と、かかと付きサンダルを買った。
そして、ランチを摂るため、
本題のラーメン店へ。
★ 麺や天鳳
この５月に、安養寺味噌についての
記事を扱ったことがある。
（下記＜関連記事＞を参照。）
昨日の朝、佐久市内のランチ人気店を
検索していて、この店がヒット。
安養寺ラーメンとあった。
＜そういえば、以前の記事で触れていたな＞
と思い出し、ここに行くことに決めた次第。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
４連休初日の１２時半ころとあって、
駐車場は満車。
少し待っていたところ、すぐに空きができた。
テーブル席とカウンターがある。
テーブル席には待ち行列があったが、
カウンターはすぐに座れた。
筆者は、安養寺ラーメン（＠９１０（税込み））を
家内は、天鳳ラーメン全部乗せ（醤油）
（＠１０１０）を、それぞれオーダー。
（安養寺ラーメン）
以下、感想。
安養寺ラーメンは、スープの味噌が
かなり濃かった。
唐辛子も効いている。
辛さはともかくとして、
味噌はもうちょっと薄い方がいいのに、
と思った。
家内と丼を交換し、味を食べ比べる。
家内は、濃すぎる、辛過ぎると、
すぐに返してきた。
目の前のカウンター奥を見ると、
張り紙が目に入った。
曰く、「季節によりスープの濃さを変えています。
濃いと思われる方は、出汁（だったか？）を
お申し出ください。」（以上、要旨）
天鳳ラーメンの方は、家内曰く、
「ちょっとしょっぱい。」
筆者は、それほどとは思わなかった。
全部乗せゆえ量が多かったので、
家内は半分ほど食べて、
お腹いっぱいとのことだった。
筆者が残りを無理して平らげた。
夕食抜きだ。
＜以上＞
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中秋の名月まではと一叢の芒を迂回すわれは士（さむらい）
詠み人：樺風
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