こんばんはぁ～˙³˙ )ﾉ"
歯科衛生士🦷Aiデス🦷
昨日はMAーSANの誕生日🎂
リンゴや洋梨の形のプチガトー
輪切りにすると…
タルト生地の上に何層も分かれています。
白い洋梨のババロアに、
ミルクティーのような色のクリームキャラメル
下には洋梨のソテー。
(っ'-')╮ =͟͟͞͞🍎🍏ﾌﾞｫﾝ
🍎りんごのレアチーズ🍏
白いレアチーズにりんごのソテー
クランブル生地が食感のアクセント
カシスはキノコの部分がカシスムース
白い部分は、バニラムースに
真ん中にドーンとカシスジュレ。
カシスジュレが多いので甘酸っぱい
プラネットショコラは、グラサージュされたチョコが美味しそう
私の中で見た目は1位でした。
ですがカシスの甘酸っぱさが欲しくなる
4分の1でも食べるのキツいくらい甘い💦
中も全部チョコです💦
全部4分の1ずつ食べれて、誕生日っぽくは無いけど
少しずついろんな種類で贅沢でした～