塩昆布で炊き込みごはん

M-berry
の店長のMiです。

いつもご覧くださりありがとうございます。

今日は、炊き込みごはんが食べたくて、作ってみました。

調べたら、塩昆布で簡単に出来るって！！

レシピには、人参・油揚げ・しめじとみりん、塩昆布・・・

っと簡単だったので・・・

（人参と油揚げは却下！）

大好きなホタテと鶏肉とエノキとしめじで作ってみました。

味付けは、塩昆布とみりん。

土鍋釜の炊飯器でおこげどころか∑(ﾟДﾟ)ちょっと焦げたけど←えっ？

塩昆布とみりんでこんなに美味しい炊き込みご飯が出来るなんて！

次回は水分調整したら良くなりそう。

簡単で、しかも経済的な調理がいいですね！

ＨＡＰＰＹでありますように

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