ひさしぶりに、本屋にいって、れしぴ本を買いました。
最近、夫がすっかり、ワインにはまっているので、私もお勉強しようと(^・^)。
結構、チーズとかワイングラスとかの説明がわかりやすかったので、購入。
そういえば、ワイングラスは、やっぱり、邪魔でも、大きいので飲むと同じワインでもおいしいですね。
あの空間が味にかなり影響しますね。
- Riedel <ワイン> ピノ・ノワール / ネピオーロ (4セット) 448/7
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あんまり、綺麗だったもので。
さすが家庭画報が出してる本だなあ。
- ワインのおつまみ ―人気店の初公開レシピ (別冊家庭画報) (別冊家庭画報)
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私は、レシピ本は、カラー写真が綺麗でないと、買わないという、ミーハーな女です。
で、つい、エミイーズなんかのを買ってしまいます。
- いい女がつくるパパッとかっこいい料理―Amy’s style (講談社のお料理BOOK)/井上 絵美
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でも、井上絵美さんも伊達に人気があるわけではなく、簡単に見栄えのいい料理ができるのは、さすがです。
こういう人とか、上野さんが、好きなところが、私のスノッブなところだなあ。
- 上野万梨子のオーブン料理―オーブンがなければはじまらないクッキングブック/上野 万梨子
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- パリのお惣菜屋さんのレシピ―見ているとおなかがすいてくるおいしいメニュー/上野 万梨子
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でも、このひとたちは、今は、きっと古いんだろうなあ。私が雑誌をよく読んでいたころの人たちだから。
今は、ブログ出身の簡単お惣菜が流行りなのかな。
こうちゃんって、いうひと、たくさん、レトルト出しててすごいですね。
- こうちゃんの簡単料理教室―The Best of簡単レシピできました!/相田 幸二
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私は、居酒屋のバイトみたいな料理の先生は、いやなのだ(笑)