ブログネタ：あなたの好きなカレーは？
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アクセスキーワードをみてましたら、チャンドンゴンの歯医者で、このブログにたどりついた、お気の毒な方がいらっしゃるようです。
どう思われたのかしら。心配だわ。
食べる話ばっかりなのに。
検索ロボットって、不思議なことしますよね。
前に、私は、赤飯の作り方を検索して、いしいひさいちさんのホームページにたどり着いたことがあります。
なぜ？
去年、札幌で食べて以来、スープーカレーにすっかりはまっております。
まあ、こっちでは、なかなか、お目にかからないというのが、きっとポイントなんでしょうけれど。
スープーカレーやさん、出来ないかなあと、熱望するくらい、好き。
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札幌では、北大ちかくの、このピカンテイというお店に行きました。
とっても、美味しかったです。
また、行きたいなあと、思いつつ、でも、今は、フランスに行くので、節約だ、と、思う、今日この頃。
秋は、デパートで北海道展が多いので、つい、スープーカレーを買って帰ってしまうのであった。
これで、本格的なのが作れるらしいが、私は、面倒なので、市販のカレールーを伸ばして、いろんなダシ系いれて、素揚げした、素材を入れて作ります。
材料 （ 4人分 ）
| スープストック | １ℓ |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ガーリックみじん切り | 2片 |
| ショウガのすりおろし | 大さじ1 |
| トマトピューレ | 20ml |
| コリアンダー | 大さじ2 |
| ターメリック | 大さじ2 |
| シナモン | 小さじ1 |
| クローブ | 小さじ1 |
| ガラムマサラ | 小さじ1 |
| ドライバジル | 小さじ1 |
| じゃがいも | 2個 |
| にんじん | 2本 |
| パプリカ | 1個 |
| 卵 | 2個 |
| かぼちゃ | スライス4切れ |
| 蓮 | スライス4切れ |
| ショートパスタ | 適宜 |
| 塩コショウ | 少々 |