私は、義父の付き添いで、2ヶ月にいっぺん、病院にいくのですが(いまのところ、安定してるので。)
で、義父は、きっと、検査してるので、体調がわかりやすい。
最近、私が、かなり菜食に傾いているので、
というか、栄養学の基本の「四群点数法」っていうので、献立を作ろうとするから。
ご存知の通り、これは、
一日の総カロリー1600を バランスよく、食べるというもの。
第1群は、卵 1個で、1点
乳・乳製品で2点 合計で 3点
第2群は 魚介、肉、その加工品で 2点(魚料理と肉料理で2皿)
豆、豆製品 1点 合計3点
第3群は、 野菜 合計で 350グラム 1点
芋 1個 1点
くだもの 例りんご半分 1点 合計3点
第4群 穀類 9点 ご飯軽く2膳、食パン1枚、うどん1玉
油脂 油大匙1強 1.5点
砂糖その他、 大匙1 0.5点
総合計 20点、、、というものです。
で、とりあえず、野菜を350グラム食べるというのが、今の目標なのだ。
しかしね~、野菜と果物と芋と豆腐と、これだけ食べると、正直、他のものは入りませんよ。
で、痩せてきたわけですが。
で、こういう食卓ばかり、並んで3ヶ月以上経ったわけ。
この間の、爺の、検査数値今までて、一番、良かったそうです。
やっぱりな~。
食べ物は、薬だな~。