洋風白和え

　また寒くなって来ましたね～。雪待ちすると、雪が降らないなあ。雪めがね持って毎日待っているのですが。
　雪めがねって、何？って云われました。雪の結晶の形を見る拡大鏡です。形も雪だるまになっていて可愛かったので、つい、金沢のミュージアムショップで買ってしまいました。
　　雪の結晶の写真です。
　　　　http://www8.plala.or.jp/s58k3wmc/

　そういう妙なものばっか買って持っているので、友達にドラ美ちゃんといわれております。
　その心は、いざとなると頼りになる妹なんだそうです。
　「もう、お兄ちゃんたら、しょうがないんだから。」、とポケットから、道具を出して助けるという。初めから何でもやってやるような、世話役でないので、姉さんではないそうです。
　私は、人がやってくれることは、お任せする主義じゃ。世話してもらうのも好きなんだもーん。でも、ちゃんと適格に世話して欲しい。附いて行ったら、一緒に崖から落ちるようなのは、いやだよ、ね、邪悪ちゃん(^｡^)
　もう、邪悪ちゃんは、笑い飛ばすことにしました。よく見てると、目上の方は、みんなそうしてるし。
　「も～邪悪君たら、また、そんな馬鹿みたいなこといって！！」と某先生は豪快に笑って違うことをする。
　まあ、問題は、邪悪ちゃんは、年下にそれやられると、怒り狂うってことなんですが。でも、もうあんまり、年下会社に残ってないんです、残念！！
　最近、ギター侍ぱったり、見ませんね。CMは出てるけど。もう、落ち目になっちゃったのね。早いなあ、東京は、使い捨てが。

　あ、洋風白和えでした。

　これが、近所のお葬式の手伝いにいって、覚えてきたの。子供が喜ぶらしいよ。
マヨネーズとヨーグルトをいれるのがポイントだそうです。
　この材料の組み合わせは、お肌にいいらしい。たくさん食べて奇麗になってね。肉類たくさん食べると、肌にシミが出やすくなるらしいね。栄養学の先生からの受け売りですが。

　材料：①ほうれん草、ニンジン、コンニャク、りんご（これはゆでない）
　　　　②豆腐（水切りはレンジでチン！すると簡単です。）
　　　　③すりごま、醤油、ヨーグルト、マヨネーズ、砂糖
　
　　　　①は、食べやすい大きさに千切り、さっと、茹でる。
　　　　②は、水切りして、あらくつぶす。
　　　　①②③を混ぜて、出来上がり。