トライフル

　イギリスのデザートらしいです。よく、アガサ・クリスティーに出てきてどんなんかなあ、と思っていました。それと、ドーバー・ソール。
　
　そういえば、チャールズ皇太子がカミラさんと結婚するらしいですね。ご苦労さんというか、なんというか。まあ、世間中が敵になったら、二人の結束は固くなるのだろうか？？　あんまり、周りを悲しませるような事は、しないほうがいいと思うけどね～。

　皇太子とかに生まれるってどんな感じなんでしょうね～。一般人でよかったと思うワタクシでございます。でも、ロンドン塔にある、宝石は素敵でした。また、見学に行きたいわ。宝石大好きな私。まあ、しかし、ワタシが、カリナンや、ホープダイアモンド持ってたって、何の役にもたたないよなあ。

　宝石で、下品さが際立つといえば、和泉流の狂言師のママですわね。いつもなんにでも、同じ宝石をつけてらして。やっと買えたのねって、感じ。あれは、カナシー、とてもカナシー、宝石のつけ方であります。

　トライフル

　材料、ロールケーキ、生クリーム（あわ立ててね）、カスタードクリーム（面倒なら、シュークリームをちぎるとう荒業もあり。）
　お好きな果物。

　ガラスの器に作ると綺麗です。（ワタシは、配り易いので小さな器にたくさん作りますが。）

　ロールケーキを１センチくらいに切って、底に並べる、一口大に切った果物を彩りよく、散らし、間に、クリームを散らす。段々、ケーキ、果物、クリームと並べて、最後に生クリームで蓋をして、イチゴとかミントの葉など、飾る。サービスする時は、大きなスプーンで、すくいます。
　時々、果物に、洋酒を振ると大人の味です。
　冷蔵庫で、３０分は、寝かせててね。味が、馴染んで美味しくなります。