おいしそうなレシピを教えていただいたので、おすそ分けです。
主婦仲間に大好評のホットプレートピザのレシピ
薄力粉1カップ+強力粉1カップ+塩小さじ1+ドライイースト大さじ1
を混ぜます。そこへ、ぬるま湯100ccを注ぎ入れこねます。
【す】水分が足りないと感じたら、手のひらに水をつけてこねてください。
生地がまとまってきたらサラダ油(orオリーブ油)大さじ1を加えて
生地に油っぽさが無くなるまで(5分~10分)こねます。
時間に余裕があれば生地を発酵させますが、発酵させなくてもOKです。
生地が出来たら、予熱しないホットプレートに生地を広げ、ピザソースを塗り
具材をトッピングします。
【せ】セットがすべて完了してから蓋をしてスイッチオン!
180℃で15分加熱して出来上がりです。
【そ】それでは、おためしくださいませ^^
持ち寄りのトッピングで、これはいける! と思ったのは
トマトソースのかわりにマヨネーズを塗った上に、白髪ネギと+ツナ+チーズ
焼き上がりにもみ海苔を散らしたもの。
七味唐辛子か柚こしょうでアクセントをつければ大人向けの味になります。
おすすめ!