滋賀県湖東の郷土料理？？に、舟焼（ふなやき）というおやつがあるらしい。なんでも、メリケン粉を水でといたものを、円く焼いて、黒砂糖をはさんだものらしい。昔は、楽しみだったそうだが、最近では、素朴すぎるので、卵など入れて、公民館の催しものなんで、郷土料理と称して、５０円くらいで売っていたりします。
今まだ、試行錯誤してる途中みたいで、本日の舟焼は、タコ焼器で焼いてあって丸かった。それの余りを少しいただいたので、ホットケーキ大好きの桃にやってみた。
咥えて、庭に出て行く。何してるのかなあと、ついていったら、せっせと穴掘って埋めています。
ふむ、次はどうするかなあ、ともどってきたので、もう一つやる。
ふんふん、今度は、そっちに埋めたか。
もう一つ。う、チューリップの花壇に埋めよったか。ははあ、やっぱりこないだから、花壇がボコボコだったのは、おみゃーさんのせいであったか。
うちのモモタは、いい加減なやつなので、埋め方がズサン。きっと、野良猫が食べにくるんだろうなあ。ま、いいけど。
春になったら、舟焼の花がチューリップと一緒に咲いたら面白いのだが(^o^)丿
今まだ、試行錯誤してる途中みたいで、本日の舟焼は、タコ焼器で焼いてあって丸かった。それの余りを少しいただいたので、ホットケーキ大好きの桃にやってみた。
咥えて、庭に出て行く。何してるのかなあと、ついていったら、せっせと穴掘って埋めています。
ふむ、次はどうするかなあ、ともどってきたので、もう一つやる。
ふんふん、今度は、そっちに埋めたか。
もう一つ。う、チューリップの花壇に埋めよったか。ははあ、やっぱりこないだから、花壇がボコボコだったのは、おみゃーさんのせいであったか。
うちのモモタは、いい加減なやつなので、埋め方がズサン。きっと、野良猫が食べにくるんだろうなあ。ま、いいけど。
春になったら、舟焼の花がチューリップと一緒に咲いたら面白いのだが(^o^)丿