愛のエプロン

　愛のエプロンって、番組がありますね。最近、ゴールデンになりましたが。かわいいと、何作っても彼氏とか食べてくれて、愛ってすごいと思う。うちの父なんかも、私が作ったものは、文句いわず食べてたものなあ。お父さんごめんなさいm(__)m。
　でも、そのかいあって、料理上手と最近はいわてる私です。

　料理の下手なこの作るのを見てて、いくつか気がついたことがありまので、ご参考までに。
　◎　味見をしない。
　◎　最初から、いっぱい調味料を入れすぎる。
　　　（味が薄いのは、後で足せるので、自信がないときは、少なめにしてみましょう。）
　◎　火が強すぎる。
　　　（で、炭で、なおかつ中が生焼けってことになる。少々時間がかかっても大丈夫です。）
　◎　材料の切り方が悪い。（火のとおりが均一にならないから、生煮えが出来る。）
　◎　材料の入れる順番が悪い。（火のとおりが、悪いものは、あらかじめ、チンしとくと簡単です。）

　◎　調味料とかの準備が悪い。（なれるまでは、煮物とか最初に全部あわせて、味見してから、いれるといいですよ。）

　あとは、練習あるのみです。なんでも、慣れですから。彼氏が、なんでも食べてくれるうちに、練習台になってもらいましょう！！　(^o^)丿　ビギナーの方、がんばってください。舌さえ、よければ、大丈夫です。必ず、おいしいものが作れます。