ご飯にあうロールキャベツ

ロールキャベツ

　煮込みのおいしい季節になりました。おでんを食べにいって思いついたレシピです。今年は、キャベツが馬鹿高いけど。

　材料：きゃべつ　（下ごしらえとしてラップしてチンしておくと簡単です。）
　
　中身です。　
　ひき肉（好みで、牛でもブタでも合挽でも、鳥でも好きなやつ）
　野菜（玉ねぎ、にんじん、のみじん切り）卵一個　塩コショウ、オールドスパイス　少々　これをハンバークの要領でねりねり。
　で、キャベツの中に巻いて、スープで煮込むわけですが。
　そのスープに、市販のうどんだしとマギーブイヨンを使います。あと、醤油で味を　調える。煮込み時間は、２０分～好きなだけ。葉っぱの柔らかさの好みでどうぞ。