こんばんは、mayuです。
ズルして後日投稿。。。
最近の自炊メモです。
2024.6.10 Mon
実家からもらってきたものが大半。
いつもの定番、
高野豆腐の炒り煮と、
右下のトマトスープ的なものだけ
作りました。
ひよこ豆とほうれん草を
トマト缶＋水で。
味付けは、、、
確か甘味を少し入れたくて、
みりんを少しと、、あとは塩だけ
だった気がする。。。
薬味を全然使わないから、
味が全部同じで、深みが無い感じに
なるのでしょうね＾＾；
自分の料理の味に飽きるので、
実家からもらったものは
どれも美味しくありがたい限りです。。
薬味もうまく使い切れないので、
なかなか手を出しづらい。。。
もうちょっと
工夫の余地あり、、、
ですね。。。
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☆今日の感謝☆
何があったか思い出せない。。。
ので、スキップで。。