連敗ストップできて良かったーー。
こんばんは、mayuです。
最近の自炊メモです。
2024.5.20 Mon
左のお皿の品、
初料理
キャベツとトマト、きのこのスープ。
調子に乗って、
ちょっと安いときに買いだめしていた
ミニトマト。
自炊をここのところさぼっていたため、
傷んできてしまっていて、
慌てて全部ぶち込みました。
味付けは、
いい加減使い切りたかった玉ねぎ糀。
ちょっと味が薄かったので、
こちらも使い切りたかった醤油糀を投入。
少しお塩も追加して調整しました。
これで玉ねぎ糀と醤油糀
使い切った♪
とはいえ、、
冷凍庫に糀が大量に保管されており、、、
何かを早く作らなければ。。。
本来は糀の冷凍も数カ月、1カ月？2カ月？
とかそれくらいらしいのだけれど、、
私は、、、、半年近くぶち込んだままに
なっている気がする。。。
もはや糀の効力無くなっているのでは
なかろうか。。。
最近、〇〇糀というものより、
お出汁の方が好きなもので、、
あまり調味料を作る気にならず。。。。
前に作ったココア糀を作って
お菓子替わりにしようかな。。。
うん、それが良さそう。
早めに作って冷凍庫内を
すっきりさせよう、、
と思います。
----------------------------
☆今日の感謝☆
整体の先生に感謝。
少し痩せましたか？と言ってもらえ、
ちょっと気持ちが浮上しました♪
実際は相変わらずのぽっこりお腹だし
全身むちむちなので、痩せてないのだけれど、
嬉しい言葉でした＾＾