業スーの塩レモンで絶品パスタ！塩レモンおろしのせパスタ

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１つ前のブログで紹介した
「塩レモンおろし」

業務スーパーの
瓶調味料「塩レモン」と
大根おろしを混ぜただけの
簡単薬味なんですが

このジメジメした時期に
とてもさっぱり食べられるので
ハマってしまいました😂

というわけで
塩レモンおろしを使った
レシピを紹介します！

塩レモンおろしのせサバ缶と塩昆布のパスタ

味付けが超シンプル！

なのにサッパリながらも
旨味がたっぷりの

パスタになりました。

材料(2人分)

スパゲティ…200g
サバ水煮缶…1缶
塩昆布…10g
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1.5
★大根…中1/3本
★塩レモン…大さじ1
みょうが…2つ

作り方

(1)
★で塩レモンおろしを作る
詳しくは１つ前のブログを見てね！

(2)
にんにくはスライス
みょうがは千切りにして水にさらす

(3)
パスタはたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて
表示時間通りに茹でる

(4)
フライパンにオリーブオイルと
にんにくを入れ中火で熱し
フツフツとして香りが立ったら
サバ缶を汁ごと入れ
サバを軽くほぐすように炒める

(5)
(4)にパスタの茹で汁を大さじ3入れ
しっかりなじませる

(6)
(5)にゆで上がったパスタと塩昆布を入れ
しっかり絡めたら器に盛り付ける

(7)
塩レモンおろしとみょうがをのせる

塩レモンおろしのサッパリ感と
みょうがのシャキシャキ感が合います！

・塩レモン
・サバ缶
・塩昆布
・パスタの塩味

味付けはこれだけなのに
旨味たっぷりです！

パスタを茹でている間に
ソースの準備をできるので
チャチャッと作れちゃいますよ！

あ、大根おろしに時間かかるかな…笑

でも火をつけてからは本当に早いです！

ピリッとさせたい場合のちょい足しは
七味がおすすめ！

簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊