先日は真狩へ
めちゃ待つの覚悟でしたが、車で待つだけなので４０分のんびりテレビ見てました
可愛い暖簾
今回のお目当てはミシュラン蕎麦
メニューはこんな感じ↑
期間限定や限定数もあり。
窓の向こうは雪と雪山
時々吹雪いてました。
めちゃくちゃラッキー
５個限定の蕎麦がき
アツアツモチモチで旨っ
ワサビ醤油も良いけど、粗塩でいただくのもアリです
１０食限定のとりごぼうもゲット
あー綺麗な蕎麦
綺麗な蕎麦
思ってたより沢山入って旨っ
途中、少量の生姜を入れて味変
これまた美味しくて飽きません。
〆は蕎麦湯
汗が出そうなぐらい温まりました
ん〜ハッキリとした笠曇では無いですが、羊蹄山に曇がかかっていますね〜
でも吹雪は止んでお天気崩れず良かった
きのこ王国にも寄りましたが、営業してますが工事凄い
結局寄っただけでした。
夕食はいきなりステーキ
アリオ札幌のお店が閉店になると聞いて行ってきました。
オージービーフの赤身肩ロース
豪華なステーキハウスも良いですが、私は大衆的なステーキも大好き
北海道にはあと２店舗しかありません
これ以上閉店しないで〜