ダーの戴き物
袋が重くてビックリしてたのですが、開けて２度ビックリ
巨大で分厚いステーキ肉が２枚
そのままステーキとして１人１枚食べ切るの無理なので脂身が多いところを切って煮込み用に冷凍。
まずは１枚切って焼肉にして２人で食べたのですが、それでも最後の一切れがちょっと苦しかった〜
もう１枚は真空ラップして銀袋に入れて冷凍。
また脂身ともう少しお肉部分を切り取って、更に半分に切ればステーキでもいけるかなぁ
ホント胃腸が脂身に弱くなりました。
焼肉でもすき焼きでも赤身肉なんて見向きもしなかったのに、今は赤身の方が美味しくなりました。
歳やなぁ(笑)