スペアリブの煮込み

昨日のランチは豚のスペアリブが安く買えたので２時間コトコト

合間に家事してゴロゴロしてたら完成

骨から外れる寸前まで煮込んでるから、柔らか～い

残ったタレは一旦冷凍して後日に肉じゃが用にします