和三盆仕上げの自家製ブルーベリージャム

家のブルーベリーでジャムを作りました。

和三盆を加えて弱火でコトコト。

ポッカの広島レモンを入れて色止め。

最後に藻塩をひとつまみ。

少し煮詰めたら完成です。

今回は小さい瓶に２つ。

我が家のこだわり自家製ブルーベリージャム。

今年もまだまだ作れそうです。

最後辺り自家製レモンが間に合ってくれると良いんだけどな～。

今年は植え始めなので１個だけ実になりました＾＾

お手紙無かったので誰からなんだろ～。

飲茶にピグちゃん大喜びです＾＾

ありがとうございます♪