おつかれさまです🥨
３月になり、春本番。
明日3月2日土曜日は営業日、
店内飲食有りの、
12時オープン、
17時クローズです。
石窯稼働！！
オープンの時には全てのパンが揃っているように頑張りますが、
オープンの時に無いかもしれないパンは以下に書き添えておきますね🥖
石窯のパンもオープン時には焼けている予定です！
焼き上がっているか気になる方はご来店前にお電話でお問い合わせください🥖
12時オープンで同時に定食とサンドイッチもOKです。
サンドイッチはお持ち帰りでも。
明日の店内飲食は14時ラストオーダーです。
14時からはドリンクやパンやぜんざいなどだけでも店内でお召し上がりOKです。
お店の状況で変更もありますので、
店内飲食をご希望の方はご来店前にご連絡いただけると確実です。
では、
まずは定食のご紹介。
定食も持ち帰りサンドイッチもご予約okです。
🥙A定食 1700円+税
チャバタ野菜チーズサンド定食
→チャバタに、もりレタス、チーズ、キャロットラペ、レンコン、トマトなど。
にんじんのポタージュとドリンク付き。
お持ち帰りサンド単品は830円+税。
🥙B定食 1700円+税
くるみbagelサンド定食
→くるみbagelに、もりレタス、クリームチーズ、ロースハムなど。
ポタージュとドリンク付き。
お持ち帰りサンド単品は830円+税。
🥘C定食 1680円+税
フォカッチャBLTサンド定食
→石窯フォカッチャに、モリモリレタス、ベーコン、トマト、
オニオンコンフィチュール。
ポタージュとドリンク付き。
お持ち帰りサンド単品は810円+税。
◉にんじんのポタージュ 500円+税
◉ 天然酵母スコーン 335円+税
〜発酵バターのプレーン〜
〜バナナ＆チョコ〜
〜リンツァトルテ風〜
→リンツァトルテは、オーストリアのタルトで、
木苺とアーモンド、グローブやシナモンのタルト。
それが大好きで(なかなか手に入らない)、スコーンにしてみたのは8年前くらいでしょうか。
昔は定番によく焼いていました。ぜひ！
◉チャバタ 2.1円/g+税
→1個300円前後です
◉ 金時豆のみるくパン 560円+税
→みるくで捏ねたほんのり甘いパンに優しく炊いた金時豆。
だまされたと思って食べてみてください。
トーストNG
◉トーストブール 306円+税
→トーストブレッドの生地を丸く焼いたパン。必ずトーストを。そしてバターとともに。
◉シナモン巻き
1ホール 720円+税 ハーフもok
◉くるミルキー 560円+税
→くるみの生地に、自家製のミルキーを挟みます。
甘いので控えめに。
輪切りにしてお召し上がりください。
◉キャロットケーキmayupanstyle
540円+税
◉まゆさん好みのいちごのチーズケーキ
1個780円前後です。
◉玄米餅の焼き芋入りぜんざい 600円+税
→昨日つきたてのそらじぃの玄米餅！
美味しくできてました🌸
玄米餅単体も500円(税込)で販売します。
◉酵母グラノーラ〜プレーン〜 850円
◉酵母クッキー 450円
プレーン&くるみチョコのset
◉キャラメルcream 750円
→トーストブールに合うことが判明しました🫡
バゲットにももちろん。
◉スパイス香るいちごのコンフィチュール
720円
→これもトーストブールに🧡
🥖石窯のパンのご予約も承ります🥖
1人前250g目安
石窯pain de campagne 2.3円/g
石窯どっさりフルーツカンパーニュ2.6円/g
石窯トリプルベリーとチョコ2.6円/g
→ラズベリー、ブルーベリー、無添加クランベリー、の甘酸っぱさとビターチョコとアーモンド。
石窯黒豆とくるみ 2.5円/g
石窯スパイスブラウニーカンパーニュ
→1個2440円で、ハーフか4分の1となります。
石窯フォカッチャ(プレーン、チーズ)
石窯りんごのパイ🍎1カット580円
お飲み物は、
カフェラテ、ハンドドリップ珈琲、赤紫蘇ソーダや梅ソーダ、寒いので梅お湯割りも。
ブラッドオレンジジュース、有機りんごジュース、アールグレイなどやグリーンルイボスティーなど。
カフェラテに自家製チョコソースを加えたカフェモカもできます☕️ココアも有り。
黒板をご覧ください。
KUSAさんの珈琲豆、届きました！
深煎り2種と中深煎り1種を販売。
つむぎ舎さんの石鹸、トネノワ蜂蜜も。
明日は以上です。
定食のお席のご予約承ります◎
パンなども今からお取り置きできます。
ご予約は
今から明日の朝４時まではまゆパンメール、Facebookのメッセージから。
(iMessageが送受信できなくなってしまいiMessageからご予約できなくなっております)
Instagramからのご予約お問い合わせは受け付けておりません。
明日の7時以降は
お電話のみで承れます☀️
お名前フルネーム、お電話番号、ご来店予定時間、ご希望のもの、
をお知らせください。
３月のワクワクSET、承り中です。
全国発送も随時受け付けております🥖
あさって日曜のモーニング、
ご予約承り中です☕️
あさってもパンを少し焼きます。
存在を忘れておりました😂
りんごのデザートフォカッチャ、
日曜日に焼きます🍎
ではでは、
明日お待ちしております！