おはようございます☺︎
昨日のあんこは、
披露すると拍手喝采‼︎
バースデーガブリンチョ‼︎
次回は3月5日日曜日、
まゆパンです。
昨日もまゆパン工房へ、
みなさまありがとうございました。
昨日は緩やかで、
お客様といつもよりゆったりと接することができたと思います。
気まぐれフォカッチャをぎょうさんこしらえたので、
お好きなだけみなさまに買っていただくことができて良かったです
「道明寺っぽいあんぱん」
でした
もう春はやってきました。
念願の春。
首を長くして待っていた春
この時期だけの今日のあんこ、
道明寺っぽいあんぱん。
わたしは道明寺がとても好きです。
関西では普通の桜餅が道明寺でした。
わたしは桜餅が苦手で、
桜餅を食べることから離れて生きてきたのですが、
関西にいたときに、
「桜餅こうてきたから食べやー！」
と桜餅を出され、
それは道明寺でした。
断れない状況下で、
いつぶりかわからないその桜餅なる道明寺を食べたら、
「やだ！好き！」
と、道明寺にハマりました。
そして試しに桜餅を食べてみたのですが、
やはり桜餅は苦手でした。
道明寺が好きすぎて、
道明寺っぽいあんぱんを作ってみたところ、
なかなか道明寺っぽくなったので、
そのまま名前も「道明寺っぽいあんぱん」になったのでありました。
でも「ぽい」ので、「道明寺あんぱん」とは言い切れないのです
味見用を今日のまゆパンモーニングに。
春を感じました。
そしてわたしはこれが好きだと再確認しました。
そして更に、
わたしはこの桜の塩漬けを付けているのでありますが桜の塩漬けがどうしても好きになれないことも再確認しました
桜の塩漬け、そして桜の葉っぱ、
食べられません（´-`）.｡oO
さてさて、
昨日はご予約いただいていたお母様より2月26日が息子さんのお誕生日だとご連絡がございまして、
ハッピーバースデー
お誕生日だと知らないふりして最初ご予約のパンをお渡ししていたら、
フォカッチャが大好きだと興奮してくれていて、
最後にこのバースデーカード付きのフォカッチャをジャジャジャジャーン、と出すと、
すごく嬉しそうに、
その笑顔にやられました
もちろんまゆパン工房の欧陽菲菲Ｊのバースデーソングが庭に響き渡り、
「みなさんに見せてあげて
」と、
」と、
たくさんの親戚のおばちゃんにお祝いされたかのようなS君、
すごく嬉しそうで、
わたしを含めた親戚のおばちゃん達も嬉しそうで、
S君のお母様はもっともっと嬉しそうに見えました。
からの、
我慢できずに車に乗ってソッコーの
気迫が違います‼︎
お誕生日おめでとう🎉
お誕生日当日にまゆパン工房にいらっしゃるお客様、
事前にご連絡くださると何かあります
16時から17時半が営業時間です。
3月26日のイベントは、
太田駅北口美術館図書館で開催です。
10時から14時です。
詳細はまた追ってご連絡いたします
今日も風がなく穏やかな春の日ですね
