こんにちは、まゆです。
先日
恒例のyuzuco.さんの麹講座へ。
ヨガだけでなく
ピラティスも取り入れてくださり
自分だけでは負荷をかけれず
サボってしまうが
運動の後に美味しいランチが待っているので
ご褒美に釣られてがんばれます😋
この日のメニュー↓
1. アーユルヴェーダ ジンジャーアペタイザーと海藻の和物（消化力UP・胃腸ケア・気の巡り）
2. 帆立と蛸とトマトのグリル（滋陰・潤い）
3. 舞茸の塩麹クリーム煮（胃腸ケア）
4. メイン：きのこ醤油麹のローストポーク＆チキン（タンパク質・粘膜保護・疲労回復）貝割れソース
5. 百合根とろみ煮（滋陰・潤い）／蓮根とズッキーニのグリル
6. 秋刀魚と大葉の混ぜご飯（雑穀）（補気）
7. 鮭と根菜の白味噌スープ
8. ほうじ茶ケーキ＆白木耳味噌クリーム（気の巡り・理気・潤い）
とにかく知識と技術と優しさで溢れてて
尊敬するばかり😍
毎回
全部美味しくいただきながら
健康になれる楽しいお喋り時間で
あっという間！
お手製色々麹さんもありがたく
無事我が家に補充できて嬉しい。
冷凍室へ収納する前に
パッと全出しカスを払って
収納しなおし。
塩&醤油麹は超1軍なので
瓶へ移して使いやすく冷蔵室へ。
数ヶ月に１度
怠けた身体と心をリセットしてくれる
yuzuco.さんと愉快な仲間に感謝！笑
そんな矢先に
うっかり2年ぶりに軽いぎっくり腰を
やらかし中で
改めてちゃんと腸腰筋を鍛えて
予防しなくちゃと反省。
引きこもっている私の
最近の1キュンは
カボチャの種から芽が出て伸びて
花が咲き始めたこと✨
写真がヘタすぎるのは置いといて
あと何個くらい咲いてくれるかなー？
と涼しくなってきたベランダで
水やりをするひと時もいとおかし🤗
（ベランダ掃除はサボってます、、、）
