いくら丼を外食で食べるのはバカらしい!
いくら丼を外食で食べるなんて私にとってはありえないお話!
作り方は
私は1年1回この時期9月~10月にスーパーで出回る生筋子を購入していくら醤油漬けを作って
これでもかというぐらい乗っけて食べます。
外食で2000円以上はする量が
400円くらいで食べれちゃいます。
そして美味しい!
作り方は
ぬるま湯でなでるようにイクラを筋から外していきます。
ここが一番面倒なところです。
何度か洗い筋がとれたら
酒、醤油に漬けるだけ。
一晩漬けたら食べ頃です♪
これを作るようになってから外食でいくら丼は頼みませんw
だって費用対効果悪い!
&自分が作ったのより美味しくない
ハズレイクラだったら許せない
も~ん。
なので私は外食はウニ丼派です。
ウニはのせるだけなので、
価格がそのまんま味に反映されますから。
生筋子からのイクラ醤油漬け
1度試してみてください♪
大量に食べられる満足感は
病みつきになりますよ。
