きんぴら♪

久々のレシピです

お弁当の，隙間にいれるのにとっても便利なメニューです

にんじんのきんぴら

材料

・人参

・ゴマ

・ラー油

・ゴマ油

・しょうゆ

・みりん

作り方

１．人参を千切りにします

２．フライパンに，ごま油と，ラー油をいれて人参をいためます．

３．みりん，しょうゆで味をつけて，最後にゴマをいれて完成です

ラー油がはいっているので，おとな向けです

サツマイモのきんぴら

材料

・サツマイモ

・みりん

・ごま

・しょうゆ

・水少々

作り方

１．サツマイモを薄切りにして水にさらしておきます．

２．フライパンに，少し油をひいて，サツマイモをいためます．

３．みりん，しょうゆ，水をいれて，蓋をします．

４．芋の色がかわってきたら，蓋をはずして，ゴマをいれて完成です．

甘めなので，子供にオススメです