こんにちは。
今を素敵に快適に生きるお手伝い!!
西宮の整理収納アドバイザー、ルームスタイリスト1級
まゆしばこと柴村真弓です。
最近まゆしばもう反省して変わりだしました。
そう、再出発のイメージです。
と言ってもまだ数日ですが(笑)
我が家の娘達は中学生と高校生。
もう「手がかかる」とは言えないかもしれませんが、部活を頑張って帰ってきての第一声が二人共「お腹空いた!夜ごはんなに~?」です(笑)
冬は下校時刻が夏より早い(;^ω^)
普通に18時すぎには二人共帰っていることも(;^ω^)
この時にご飯が出来ていないとお菓子を食べてお腹がいっぱいに・・・
なので、なるべくその時間にはご飯を食べさせたいと思い・・・
外出した時はデパ地下やスーパーで何か買って帰ったり、外食に行ったりすること多々(;^ω^)
とても帰ってきてから作ったのでは間に合わないのです。
昔は体によいご飯をしっかり作っていたのに・・
猛反省です。
二人共成長期の今、なるべくきちんと手作りのご飯を食べさせたい親心。
それとは裏腹に間に合わなくて買ってくる自分。
そんな自分とさよならしたくてウズウズしていたら、ある雑誌を読んで変わろう!再出発しよう!と決意。
「夕飯時に全てゼロからスタートするから間に合わないんだわ!!」と気付き、朝に下準備を出来るだけするようにしました。
もちろんそのためには前日までには翌日の夕食の献立は考えることにしました。材料もある程度揃えます。
なんということでしょう!!
朝下準備をするようになったら、30分くらいで夕飯ができ、子どもが帰って来たと同時にご飯を食べられるようになりました♡
何事も考え方次第。あとは行動ですね。
朝は今までよりは忙しいけれど、お店に頼らなくなったので、自分の気持ちも落ち着いています。充実している感じですね。
19時前には食べ終わる生活。体にもいいし、夜が充実します。子どもは塾に行ったり、習い事に。私はサックスに行ったりやらなきゃいけないことをゆっくりします。
そんなこんなで朝下準備で出来た普通のごはんを少しご紹介しますね。
★★★★★
生姜を丸一個すりおろして、沢山のものと少しのものとに分けて冷凍保存。
その生姜の一部を使って生姜焼きの液に豚肉を浸しておきます。
添え物の人参は茹でておきました。
具だくさんスープと共に♪
(スープの具➡海老餃子、春雨(期限切れが近かったもの)、人参、白菜、ワカメ、長ネギ)
★★★★★
じゃがいもは皮を剥いたら水に浸してあく抜きをしたら、時間が経っても茶色くなっていませんでした。
次女リクエストの肉じゃがとお刺身定食♪
(朝の下準備、略して)朝準!!!
オススメです(*^▽^*)
我が家のキッチン収納は時短のかたまりです!
ぜひ見て体感してみて下さいね(*^▽^*)
全てにおいて基本が大切ですね。お片づけの基本+自宅収納見学でお片付けがしっかりわかります。
1月20日(水)&2月10日(水)(2day)
10:30~13:45 満席
セミナー代 10,800円
5400×2回=10800円(飲み物、ケーキorパン、資料、税込み)
2月29日(月)10:30~13:45(1day)
セミナー代 5,400円(飲み物、ケーキorパン、資料、税込み)
※自宅セミナーはセキュリティーの問題上、女性限定のお申込みとさせて頂いております。大変申し訳ございません。 お片付け作業のお申込みはこちら☆☆
随時受付中!まゆしばが伺って一緒にお片づけ♪
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2月25日(木) 10:30~12:30
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最後までお読みいただきありがとうございました
普通だから皆さんも真似できるかなと思いアップします。
娘には「こんな普通の載せるの?」と言われましたが(笑)