美Life Kitchenへようこそ
栄養士の宮﨑綾子です
初めに私たちの身体は、食によって作られますね。
食に何も意識せず、好きなものだけを食べる方もいれば、食に対して「ダイエット」「健康」「美容」「味」「見た目」「量」と何かしらを意識して食べる方もいる。
食に対する意識は、人によって様々ですね。
この美Life Kitchenでは、
自分で食をコントロールし、身体の内側から美しく、健康でいられること「美Life 」を目的としています。
食を通して身体のコンディションを調えて、毎日の暮らしを豊かにしていきましょう
私は、20歳の時の健康診断で医師から「悪玉コレステロールが高いですね。」と言われました。
すごくショックを受けました
その頃の食事は、大好きなごはんとパスタ、パン、お肉を中心に食べていました。
そこで、自分の食を見直し、
野菜も大好きになろう
という野菜もしっかりと食べる生活にしました。
という野菜もしっかりと食べる生活にしました。
すると、翌年の健康診断では悪玉コレステロールが低くなり、
私は食で身体が変わる
ということ実感をしました
みなさんも食で美しくなりましょう
それでは