油揚げの納豆チーズのせ焼き

今日のおつまみは…
・油揚げの納豆チーズ焼き
・唐揚げ
・茄子とピーマンの煮びたし
・自家製なめたけ

油揚げの納豆チーズ焼きの作り方はとっても簡単

【材料】
納豆・油揚げ・長ネギ・とろけるチーズ・大葉・ごま

【作り方】
①納豆に付属のタレ、からし、長ネギを入れて混ぜておく
②油揚げを開いて4等分にし、フライパンで両面カリッと焼く
③油揚げの上に①の納豆、チーズをのせて、オーブントースターで焼く
④千切りにした大葉、ごまをのせる

日本酒にぴったりのおつまみです