シンガポールには既に2回いってますが、前回の滞在ではいいお土産が正直見つかりませんでした。マーライオンのチョコレート、プローン海老ロール、Daimeのチョコなど定番ですが、オリジナリティが・・
そんなところ、タイ人からお勧めがあり、食べてみたら絶品だったのが、この揚げた魚の皮笑
パリパリの食感に、黄身パウダーが濃厚に絡み、クセになる美味しさなのです。
おつまみにもいいかと思います。
こんな感じでクリスピーになっており、サクサクしています。魚の生臭さはありません、美味しい！！
黄身パウダーのポテトチップスもあるみたいですね。
最近流行りのようです。新定番お土産。
帰ってきて思うのは、食事も含めやはり文化があるのはタイの勝ちですね。鶏肉の美味しさはタイが上。シンガポールにも輸出していますしね。
ガイヤーン が恋しくなって、昨日は久しぶりにソイポロにランチに行きました。
そして今日はカオマンガイ 。やっぱり、チキンライスはダントツタイ。
幸せ笑笑