三軒茶屋で午後からお仕事。
だったらランチもここで。
蕎麦にしよう。
ということで探したのがこのお店。
食べログ見るとそばに叉焼が乗ってる。
面白そう。
店に到着。
入口が、、、かがまないと入れない。
入るとお客さん一組。
私と入れ違い。
蕎麦を頼むと、食券販売機でと。入口に面食らって見えなかった。
店外の限定食にしようと思ってたが、販売機ではどれかわからず、
一番角の豚つけ冷蕎麦をポチ。
立ち食いではなく、座って、食券を渡す。
・・・結構待つ。
出てきました。
おお、チャーシューが分厚い。
そして蕎麦と刻み海苔。
こんなの初めて。
葱とワサビを使うかと聞かれ、ネギだけ戴く。
無駄がなくていい。
食べ方、が書いてあったので、そのとおりに。
まずは何もつけず蕎麦だけ戴く。
こしがある―
そして今度は3分の1だけつけて食べる。
いい感じ―
そこからは自由に。叉焼を食べる。これがおいしい。
ラーメンに入っていてもいい。
そしてまたそば。
あらまこれが合う。豚の油と蕎麦と。
3枚も入っている。
叉焼を堪能。
蕎麦、もっと大盛りでもよかったが、、
大盛無料ではなさそうで。
食べ終わったころ、見計らって蕎麦湯が来る。
これも何かうんちくが。
まずそのまま飲む。
そばつゆが多すぎたら、そばを食べた器に少し移して、
そして蕎麦湯を入れる。
美味しい。
蕎麦も深いな。
満足。
しかしこの店、敷居が高い、ではなく、入口が低く、格式が高い。
もっと客が来ていい味だと思うが、、、
蕎麦処 乃日田井 （そば（蕎麦） / 三軒茶屋駅、西太子堂駅、若林駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
