＼梅雨に向けた撥水シリーズ
／
／こちらも普段用にもおすすめ♡
外食づくしだったゴールデンウィーク♡
いちばん楽しみにしていたのが
Joel Robuchon🏰
でした
今年はロブションではなかったので
でもやっぱり行きたくて
2ヶ月前から予約していました
お決まりテーブルセッティングにも心躍ってわくわく
軽めのランチコースにしたので、シャンパンのボトルで通すことにしました
とても晴れた心地よい陽気に、
口当たりキリッと
でも、香り豊かでふくよかなシャンパンが美味しい🥂
定番手長海老のサンド
シャンパンにも合ってアミューズから口福♡
お決まりのパンのサーブの後🥖
バゲットのツンツンしたところがこよなく好き♡
こちらも定番スペシャリテ
キャビアアンペリアル
安定のお味です
ロブションでの楽しみの1つ
パンのワゴンもやって来ました
どれも食べやすくて小さいサイズなのでついついたくさん頼んでしまいます
いつ来てもラインナップにあるクロワッサンとエスカルゴが好きで、こちらは必ずお願いします
前菜でオーダーしたのは
桜鯛のタルタル
〜アボカドと爽やかなコリアンダーのハーモニー〜
サヤインゲンニース風ミモザ
〜マグロ中トロコンフィと共に〜
どちらも芸術作品のようで見た目にも美味しい
見て食べて味わって楽しめるお食事大好き♡
お待ちかねのメインは…
仔羊のロティ
〜茄子とトマトのガトー仕立てをバジルピューレと共に〜
フランス産ほろほろ鳥胸肉と股肉のモリーユファルシ
〜シャトーシャロン風味〜
これまたどちらも期待を裏切らない美味しさでした
お家ではこんなお料理とてもできないので
する気もない
←
場所で特別感を楽しむのもいいけれど
やっぱりロブションのようなお店にたまには足を運びたいなぁ
お食事は後半のお楽しみ編に続きます
＼おすすめ／
夏ワンピいろいろ
可愛いティアードタイプ
前後2way
レースが素敵な1枚