時間は一年前に戻り…
昨年のハワイ旅後半に
宿泊していたハレクラニの
これまた大好きなラメールへ
この日のカクテル🍸
女性の方のカクテルには
薔薇をつけてくれるんですよね🥀
これだけでまた来て良かった♡
と嬉しくなります
単純
そんな昨年、ハワイ最終日のディナー🍽
パンは欲張って全種類🥐🥖🍞
温かくないのが個人的には残念ですが…
バターがとっても美味しくて、
プラマイプラス
フォアグラはお口でとろける濃厚な味わい
ロブスターは2022年に訪れた時のものが美味しくてリピートしたのですが、同じかと思ったらスタイルが変わっていました
（流石に1年経ったらメニューも変わるよね。）
（流石に1年経ったらメニューも変わるよね。）ロブスターのぷりっぷり感は健在ですが、ソースが少し酸味の感じる甘めのホワイトソース
以前のロブスタービスクのソースでそちらの方が好みだったかも？
でも、次のお魚料理の鯛にかけられたソースはロブスタービスクのソースで、こちらがとりわけ美味しかったです
鴨はえ
！？こんなに美味しかった？と驚くほど絶妙な入れ加減。
！？こんなに美味しかった？と驚くほど絶妙な入れ加減。皮はパリッと、滑らかなレアな食感も残る焼き具合で最高でした。
大好きなスフレと
ミニデザートとコーヒーをいただいて
ご馳走様でした
とっても素敵な時間が過ごせました
今回もたくさんたくさんパワーチャージ
2023年分は記録途中♡
2022年ハワイブログはこちら♡
