今年に入ってからもフレンチ率が高いのですが、12月にもいくつか訪問しています![リボン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/406.png)
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今回はアサヒナガストロノームの記録![スター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/661.png)
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今回が初訪問です![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
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ロブションで長年料理長を務められた朝比奈さんのお店で、2018年にオープン![長音記号2](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/180.gif)
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ずっと気になっていました![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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なので、12月の予定入り![花束](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/196.png)
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現在はミシュランの2つ星です![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/089.png)
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この日のメニュー📄![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/142.png)
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前菜①生ウニのクメロヌキ
前菜②松葉蟹&キャビア
こちらは見た目こそ全く異なりますが、ジョエルロブションのキャビアアンペリアルを彷彿とさせる一品でした![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
そんな意図はないかもしれませんが…🙏
キャビアの塩味のアクセントが毛蟹の甘みを引き立たせる逸品![{emoji:オーナメント}](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/655.png)
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店名入りのバターと🧈
焼き立てのパンがサーブ
パンが冷たいとテンションがただ下がるので(意図があれば別です)、このランクのお店であればリベイクして欲しいです
確かアピシウスのパンが温かくなくて、それ以来行っていません。今はどうなんでしょう…?
スナップエンドウ&ラブローの前菜
お味はもちろん、見た目にも楽しめる一品でした🍄
続いてのお魚料理はケーキのような見た目
美味しいのは前提として、食事は五感で楽しむものでもあると思うので、見た目が美しいと気分も上がり、可愛いね♡と会話も弾みます
おかわりのパン
お料理を邪魔しないシンプルなものでした。
お肉料理は鴨🦆
ソースをかけていただきます✨
スープ
お料理は繊細かつ芸術的で、視覚的に楽しめるものが多かったです![ジンジャーブレッドマン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/261.png)
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![ジンジャーブレッドマン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/261.png)
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クラッシックでありながら、モダンな要素も多めなフレンチという印象でした![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
今週末はお久しぶりの和食の楽しみがあるので、美味しいもののために週末に向けて仕事も頑張りたいと思います![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
では✨
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