【スカイツリー】La sora seed vol.2162
ものすごく綺麗なスカイツリーと夕日
スカイツリーの商業施設にある最上階のレストランから見える風景
今日はこちらでヴィーガンディナーをいただきます。
実はこちら、昨日いただいた奥田シェフ監修のお料理。
チコリ村のアンディーブと人参とオレンジ
シンプルに素材を食べるお料理です
こちらは山形県の郷土料理「ダシ」
７種の野菜のマリネのような感じです。
シャンパンと思いきや、トウモロコシの冷製スープ
だんだん暗くなって夜景になってきました。
赤づくしのお料理
赤い野菜と赤い果物と赤い塩
フレッシュトマトとフェンネルのズッキーニパスタ
いわゆるRAWパスタですね。
メインはパクチーがこんもりの
大根と大豆ミートのお料理
人生初のパクチー量でした
こんなに食べられるようになったなんて、大人になったなぁ〜
ヴェルジュの葛よせフルーツ添え
さっぱりいただけるフルーツデザート
なんと！！サプライズで昨日のお誕生日のお祝いまで！！
素敵なロケーションで素敵なディナーをいただきました。
【スカイツリー】La sora seed
東京都墨田区押上1-1-2
東京スカイツリータウン・ソラマチ 31F
東京スカイツリータウン・ソラマチ 31F
平日/土日/祝日 11:00～23:00
- Lunch Time：11:00～16:00（LO14:00）
- Dinner Time：18:00～23:00（LO21:00）