【LA】Awash vol.2102
LA滞在6日目のディナーは初のエチオピア料理店へ
エチオピア料理店にはベジタリアン料理があるとのことで
愛さん行きつけのお店ということで連れて行ってもらいました。
メニューをみてもなんだかよくわからないけど〜〜
21番のベジタリアンコンボというメニューが
ヴィーガンも対応しているお料理のとのこと。
しかも、$13.95のメニューなのに３〜４人分の量があるとのことで
どんなんだろう〜？？と楽しみ。
お店が混んでいて、待つこと30分以上〜
やっと出てきたベジタリアンコンボの大きなプレート
何種類かのカレーや野菜や豆のディップみたいなのがあって
このクレープ生地のようなものをスプーン代わりにすくっていただきます。
要するに、シルバーが一切ないんです。
全て手で食べるのがエチオピア料理。
カレーにナンとは違って、クレープといえど
すっごく柔らかい生地だからスプーン代わりにはならず
つけて食べてる感じで、具は手で食べるしかないのです。
今までに食べたことのないお味で、
異国を体験できました〜〜
結局３人でも食べきれず、mimiちゃんがマイタッパーでお持ち帰りしてくれました。
Awash
電話番号+1 323-939-3233
| 月 - 金: | 12:00 - 21:00 |
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