【湯河原】湯河原リトリート ご縁の杜 MUSUBI vol.1923

年末、ヴィーガン対応のお食事がいただける温泉宿を探している時

見つけた施設なのですが、あいにく満室。

サイトを見ていると、お食事だけの予約も可能とのことで問い合わせしてみました。

ディナーのみ、予約可能とのことで、
東京へ戻る1/4のディナーを予約してみました。

予約内容は、下記で、日帰り温泉入浴もついてるとのこと。

　★ 日帰り温泉入浴・ミニタオル付 ★
【 夕　食 】　　月のディナー　Tuki no Dinner　　５，５００円（税込5,940円）

　＜コースディナー例＞

　　・卵、乳製品、肉、魚を使わないヴィーガン料理
　　・酵素玄米（御殿場の田代さんのお米）
　　・重ね煮の味噌汁
　　・デザート、コーヒー

　　（時　間）　18：00～20：00　　事前予約制
　　（ご予約）　２名様よりご予約承ります（１名様でもお受け出来る場合がございます。お気軽にお問い合わせください。
　　（温　泉）　17:00～21:00までの間にご利用をお願い致します。

レストランはこちらになりますが

お食事は18時半からご宿泊のお客様と一緒にスタートとのことで、

それまでの間は〜

こちらの温泉で入浴。

ミニタオル付き。

リトリート施設ですので、アメニティもナチュラル系が備わってますから

シャンプーとか持参してなくても大丈夫。

しっかり温まり、くつろいだ後に、豪華なお食事タイム。

こちら、「バルサージュ」と言って、分かち合うという意味があるそうです。

たまに、こう言った盛り付けというか演出を目にする機会はありましたが、

そういうことだったのですね。

かなりのボリュームですが〜〜

お野菜たっぷり、ヴィーガンフルコースです。

手前が高野豆腐、トマトと白菜、エリンギ、かき揚げ

大根カツレツ。

大きすぎる大根にびっくり。

草鞋みたい。

酵素玄米ご飯

重ね煮のお味噌汁。

ご飯とお味噌汁、お茶類はフリーでおかわり自由。

お食事だけで、はち切れそうなボリュームでしたが、

デザートもついてます。

ハブ茶（ケツメイシ）と一緒にいただきました。

宿泊のお客様と同じお料理がいただけますから、
満室や、宿泊ができずに日帰りされたいお客様には

とてもいいプランですね。

未来ごはんはダイニング「結　‐ MUSUBI -」

http://goennomori.jp/food.html

神奈川県足柄下郡湯河原町土肥5-4-6

（電話）0465-64-0150