【西荻窪】Maria's vegan スペイン料理 vol.1910


2018年クリスマスイヴの夜は、夫婦でパーティーに参加して来ました。


今日の主催は、モデルのLinaさんのお姉さんであり、マネージャー業務も務められてるMariaさん。

以前、スペイン料理をされていたこともあり、

この日のメニューは、スパニッシュヴィーガン ‼️


前菜4種

キャロットラペ
トマトとオリーブ
スティックセニョールとキノコのガーリック炒め
アボカドディップと🥑ベーグルラスク



ドリンクは飲み放題で、ノンアルコールのサングリア赤白を交互に飲ませていただきました。



今日の身内メンバーはこちら！

みなさんお仕事でお世話になっている方ばかり（笑）

不思議な組み合わせのメンバーになりましたが、

偶然です。


お口直しに、筑波乳業さんのアーモンドミルクヨーグルト✨


アーモンドミルクヨーグルトは初めて食べましたが

濃厚でめちゃくちゃ美味しい‼️


そしてメイン料理がveganのもつ煮込み風なお料理。



スペインの田舎料理だそうで、
これ、大豆ミートだなんて思えない！

かるなぁさんの大豆ミートは恐るべしです✨



そして、グルテンフリーパスタの一口仕立て。


こちらもスペイン料理の一つだそうです。



モデルのLinaさんが作った5枚入りのveganクッキー


3種のクッキー🍪は、すべてオーガニック！


手作りの可愛らしいクッキー


そして、本日の主役でありシェフであるMariaさん👩‍🍳

気さくで楽しい方で、お母様とのやり取りも面白くて（笑）

アーティストでもあり、お洋服や靴、小物などなどに手書きで描いた作品がたくさんありました。

お兄様は、俳優の城田優さん。

とにかくアーティスト一家です👩‍🎨

先日、Linaさんのお話も伺いveganへ行き着いたストーリーがとても共感できたことから、

この日のご縁もいただきました。


これから、veganがますます盛り上がっていきますね！


そして、今回のイベントは2年に1回くらいのペースだそうですので、

次回チャンスがあるとしたら、2年後？？

また、veganパーティーがあるといいですね！




ラブラブ西荻窪 in the rough

不定期でcafe営業もされてるスペースだそうです

以前はveganランチもあったようですよ