【埼玉】くるりごはん オーガニックビュッフェ vol.1814
みなさんこんにちわ。
オーガニックやヴィーガンなどのお店をご紹介しております、室谷真由美です。
2010年からお店開拓を始めて、全国〜海外まで1814軒目となりました!!veganの専門家としてお仕事をしておりますが このお店紹介は、
全て自分で足を運び、個人的に取材をしております。
開拓数としては世界一！！
大好きな食レポをお楽しみいただけましたらと思います。
今は、日本語のみのご紹介になっておりますが、今後は英語、中国語など対応していきますので 海外の方にもご覧いただけるようになります。
以前から行ってみたかったお店「ぐるりごはん 」
ここはオーガニックビュッフェレストランなんです！！
ビュッフェのレストランは好きなものを選べるので
比較的野菜もの中心に食べられるから利用することがありますが
日本でオーガニックビュッフェがいただけるとは！！
ディナーは大人1926円（税抜き）
しかも、時間は無制限。
だけど、ルールとして、こだわりの食材と調味料を使用しているため
絶対食べ残しはNG
→そんなのどこへ行っても常識ですが
なので、食べ残しの場合は、その量に応じて追加支払いが命じられます。
たくさんのお惣菜
天然酵母パンもあります。
ジャムも手作り♪
お惣菜もお野菜ものが多くて楽しめました。
サラダビュッフェはいちばん多く食べる♪
お野菜の天ぷらもお代わりしました。
小豆入り玄米があって嬉しい
お味噌汁やぜんざいもありましたよ。
ひとまず、最初は少しずついろんなものを。
お味噌汁も、人参スープも。
こんなお店が、全国チェーンで展開してくれたらいいですよね。
埼玉県は、自然栽培やオーガニックが盛んなので
こういったお店も、成り立つのだろうなぁと思います。
大変美味しくお代わりさせていただきました。
【埼玉】くるりごはん オーガニックビュッフェ
https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11032392/