【恵比寿】ファラフェルブラザーズ＆ホールサムシスターズ vol.1774
みなさんこんにちわ。
オーガニックやヴィーガンなどのお店をご紹介しております、室谷真由美です。
2010年からお店開拓を始めて、全国〜海外まで1774軒目となりました!!veganの専門家としてお仕事をしておりますが このお店紹介は、
全て自分で足を運び、個人的に取材をしております。
開拓数としては世界一！！
大好きな食レポをお楽しみいただけましたらと思います。
今は、日本語のみのご紹介になっておりますが、今後は英語、中国語など対応していきますので 海外の方にもご覧いただけるようになります。
2018.8.6 にグランドオープンしたファラフェルブラザーズ
六本木店に続き、２店舗目になりますが、ここには、
ヴィーガン＆グルテンフリースィーツも販売されることになりました。
このスィーツ部門は、奥様であるのぞみさんが手がけられて
「WHOLE SOME SISTERS」と名付けられております。
ブラザーズとシスターズ、可愛いですね！
そして何と言っても、そのビジュアルの良さ
さずがのぞみさん
8/2に行われたレセプションパーティーでの様子です。
ベジ友たちと一緒にお祝いさせていただきました。
次から次へと出てくるケーキたち。
歓声が止まないです。
こちらは世にも珍しいターメリックケーキ。
今までに食べたことのない味わいでした
こんなに可愛いケーキで、かなり濃厚テイストなので
記念日ケーキのオーダーも多いのだそう。
手前のほうじ茶ケーキが一番好きでした
みなさん画像撮りたくて、店内は記者会見かのようにカメラが殺到して
大変な混雑ぶりw
濃厚なので、１カット食べたらすごくお腹にもたまるし大満足。
ケーキが初お披露目だったこともあり、ファラフェルよりも
主役がスィーツになりつつありましたが
ファラフェルも最高に美味しいのです
ピタパンに挟まれたサンドも美味しいし、
サラダボウルのようにピタパンなしでも食べることができます。
わいわいガヤガヤ、みんなで楽しい夜を過ごしました。
お友達のお子ちゃまもお祝いに駆けつけて
美味しい！の連発でした。
夜だったので外観はくらいですが〜〜
のぞみさん、これからも応援してます
そして、一緒にveganの素敵なところを広めていきましょう
そして、一緒にveganの素敵なところを広めていきましょう
Falafel Brothers 東京都渋谷区広尾1-1-36
TEL 03-6427-3398
https://www.falafelbrothers.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13225683/