変わった名前の店名。
タクシーの運転手さんも、このお店は知らなかったですね〜〜♪
ネット検索して、vegan対応可能のお店だったので予約させていただきました。
そこから乳製品や卵を抜くとveganになったりします。
メニューの半数がそうですね♪
さんぴん茶があったり、自家製酵素ジュースとか
気になるものがいくつもあります。
まずは、キヌア入りのミニサラダ🥗
ごはんも玄米ごはんに変更して
豆乳カレーも辛さを選べるのですが
マイルドにしてもらって、
シチュー感覚で食べられるクリーミーな味わいでしたよ。
女性のシェフが、音楽活動としながら
日本食、フレンチ、カレーなどを東京で学ばれたそうで
そのセンスがお料理に現れてました。
時間がなくてオーダー含めて30分以内でお店を出なけれならず
めちゃくちゃ早食い状態でしたが、
とっても美味しくいただきました。
セットドリンクもチャイを豆乳で作ってもらいましたよ〜〜
わざわざお店に伺ってよかったです。
あむりたの庭、そして音楽