恵比寿 KNOCK グルテンフリーパスタ お店紹介vol.1445
恵比寿で美味しいパスタ＆ベジタリアンやグルテンフリーもあるお店を探していたら
こんなお店を発見してしまいましたー
入り口のドア、画像がだいぶブレてるけどw
ノッククッチーナというお店です。
テラス席もあり、店内も大きなテーブルがどーんとあったりして、
カジュアルイタリアンといた雰囲気でした。
恵比寿の中でも、この周辺はあまり通りかからないエリアなので、
見過ごしていましたが、確かにこのお店周辺は気になる感じの
賑わいを見せてるお店が密集しています。
ワインもすらりとありましたよー
お野菜メニューをチェック！！
結局スタッフさんにveganかどうか対応できるか聞いてみたところ
大豆のフリットと、フライドポテト・パクチーノはOKとのことでした。
そしてパスタメニュー。この裏にもメニューあり、本日のパスタなど旬メニューは
店内のボードにもありました。
そして選べるパスタの種類が６種類もある
グルテンフリー麺はプラス200円。
野菜が麺もプラス200円ですね。→きっと菜麺器
こちらが大豆のフリット。
ケッパー塩をかけていただきます。
フリットの下にはもやしの揚げたものが敷かれています。
カリカリの豆フリット、ケッパー塩をかけると美味しかったです。
そしてこちらもvegan対応していただけたフルーツトマトのグルテンフリーパスタ。
周りに散りばめられているパウダーもトマトパウダー。
ローストしたトマトがドカンとのっています。
アーリオオーリオみたいな感じで、ガーリックとオリーブオイルに鷹の爪が効いてるパスタです。
グルテンフリーが選べるイタリアンのお店、日本にもできてきましたねー。
そのうち、ロンドンにあったお店のように、グルテンフリーイタリアン専門店ができる日も
そう遠くないかも！？
ノッククッチーナ公式サイトノッククッチーナ恵比寿店FB