今日のメインイベントは、ここ。
明日からオープンするグルテンフリーvegan カフェ Thalloさんのレセプションです。
オープンにあたり、私も少しご協力させていただいたお店なのです。
ですので、この日を待ちわびて楽しみにしておりました！
ビュッフェスタイルでお料理が並んでいます。
もちもち玄米がとっても美味しい！！
ちなみに玄米は、自然栽培の玄米を使用されています。
アップルクランブル
オーサワジャパンさん、MITOKUさん、かるなぁさんなどなど
自然食やオーガニック、ベジタリアンの食材もここで購入することができます。
そして、オーナーの加納さんと、メニューを作られたゆかりさん。
本当にこの日まで、ものすごくタイトなスケジュールで過酷だったと思います！！
でも明日のOPENからが勝負！！
疲れがどーっと出てきそうですが、なんとか乗り切って頑張って下さい。
本日に至るまでのストーリーを、コンサルの方よりいろいろ伺っておりましたし、
今日、実際にみなさんにお会いできて、それぞれの役割を果たすため
たくさんの努力をされてきたこと、本当に感動しました。
心から応援しております。
元町駅から徒歩１分という好アクセス好立地。
ぜひ、神戸近郊にお住まいの方、そして、神戸へ行かれるご予定がある方
Thalloさんへ癒しのごはんを食べに行かれてみてくださいね。
雑踏から少し離れた場所なので、とっても落ち着きますよー。
グルテンフリー＆ヴィーガンカフェ Thallo
神戸市中央区北長狭通4－7－12
オーシャンズコート1F
11:00-17:00
不定休