株式会社ヴォーク・トレーディングさんのオーガニックスパイスご存知ですか？
veganのお料理は淡白になったり、こってりお肉系などの味を再現するのに
スパイス類は、とっても重宝するお料理アイテムなのです。
「VOX ORGANIC SPICE」
デザインもシンプルでおしゃれ！！
これがキッチンに並ぶとテンション上がります
瓶タイプのほかに、小袋タイプもありますよ。
裏面には、使い方や特徴のポイントなども書いてあります。
ピンクペパーは、
「色鮮やかでほんおり甘い風味は、専門家も驚きの一品です。
サラダのトッピングにどうぞ」
本当にそうです
ちょっと赤が彩りとして欲しい時、このピンクペパーは、
すごく可愛くお料理を演出してくれるから大好き
コリアンダーシードは、初心者にはハードル高いかもしれませんが
「炒め物、揚げ物、煮込みなど多様な調理法に適し、
広がりのある香味付けが可能です」
まさに、その通り！
たくさんの種類のスパイスがありますので、
公式サイトもご覧になってみてくださいね。