【9.10月開講】第４期ビューティーフードスィーツ講座
ビューティーフードスィーツ講座次回開講のお知らせです。
この講座の醍醐味は、なんといっても
「各自その場で自分の分を作れること」
みんなで１つ作るとか、デモンストレーションだけみて終わったとか
ではなく
1日で何種類も一緒に先生のご指導のもと、丁寧に作れること。
やっぱりみているだけでは作れるようになれないし
わかっているつもりでも実際やってみると、「あれ？」ということがあったり
気がつかなかったことがわかったりします。
できるようになるには
即実践
その場で、質問できる環境で、失敗できる環境でやっちゃってください。
そ～じゃないと覚えられませ～ん。
そして、同じ材料で、同じ場所で、同じ時間かけて作っているはずの
他の受講生さん、先生との食べ比べが、これまた勉強になります。
デコレーションなどは、形を崩さずにそのままお持ち帰りいただいております。
試食しやすいものはできるだけ（お腹も許す限り）食べ比べしていただいております。
だからね、このスィーツ講座は別名
スィーツ合宿
みたいな、部活のようなサークルのような、そんな楽しい雰囲気で開催しております。
とにかく
作る！作る！作る！食べる！おしゃべり♪
作る！作る！食べる！スィーツ三昧でとろける♪
作る！持って帰る！また食べる！おすそ分け～
そんなノリです
ご興味ございます方は、下記をご覧下さい。
もうすぐハロウィンです。
パーティーなどでも楽しんでいただけるスィーツ作りを一緒に楽しんでみませんか？
ビューティーフードスイーツの基礎知識と、ビューティーフードの食材をつかったスイーツの作り方を各専門講師の指導により習得します。
クリスマスにも間に合う！！
10/20（火）10:00～18:00 上級 募集中
【日程】※単発受講も可能です
9/15（火）10:00～18:00 初級 終了
9/29（火）10:00～18:00 中級 終了
「ビューティ―フードスイーツプロ２日目」
・RAWチーズケーキ
・SOYバニラプリン
・豆乳アイスクリーム
・ムース・オ・フランボワーズ（フランボワーズのふわふわムース）
・ムース・オ・ショコラ オレンジ風味（とろけるショコラのオレンジムース）
・タルト・オ・フリュイ（旬のフルーツたっぷりタルト）
クレームパティシエールやナパージュも作って素敵なタルトケーキをワンホール仕上げます。
【場所】恵比寿キッチンスタジオ（受講の方に詳しくご連絡します）
詳細とお申し込みはこちら
次回スィーツ講座開講決定日のお知らせ
11/22（日）10:00～17:00 1日目
11/29（日）10:00～17:00 2日目
12/20～22 くらいの間で3日目を開講します（決まり次第詳細UPしますね）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
1日で集中して学んだその日からビューティーフードを生活に取り入れることができる
ビューティーフードプライマリー講座はこちら
次回開講 9/21（祝） 11/14（土）募集中
学び、そして発信したい方のための講座もご用意しております。
ビューティーフードコーディネーター資格養成講座はこちら
次回開講（第６期） 11/15 11/16 12/6 12/13（4日間）
乳製品・卵・白砂糖不使用のビューティースィーツの基礎から応用まで学びたい方にも。
ビューティーフードスィーツ講座はこちら
10/4（日）デモンストレーション中心での和菓子単発講座も開講します 終了しました
ビューティーフード和菓子スィーツ講座はこちら
とにかく、まずはビューティーフードを食べてみたい！！
という方には、
毎月開催しております、ビューティーフードパーティーがオススメ
http://www.beautyfood-life.com/bfp/entry/index.html
ビューティーフードスィーツ講座次回開講のお知らせです。
この講座の醍醐味は、なんといっても
「各自その場で自分の分を作れること」
みんなで１つ作るとか、デモンストレーションだけみて終わったとか
ではなく
1日で何種類も一緒に先生のご指導のもと、丁寧に作れること。
やっぱりみているだけでは作れるようになれないし
わかっているつもりでも実際やってみると、「あれ？」ということがあったり
気がつかなかったことがわかったりします。
できるようになるには
即実践
その場で、質問できる環境で、失敗できる環境でやっちゃってください。
そ～じゃないと覚えられませ～ん。
そして、同じ材料で、同じ場所で、同じ時間かけて作っているはずの
他の受講生さん、先生との食べ比べが、これまた勉強になります。
デコレーションなどは、形を崩さずにそのままお持ち帰りいただいております。
試食しやすいものはできるだけ（お腹も許す限り）食べ比べしていただいております。
だからね、このスィーツ講座は別名
スィーツ合宿
みたいな、部活のようなサークルのような、そんな楽しい雰囲気で開催しております。
とにかく
作る！作る！作る！食べる！おしゃべり♪
作る！作る！食べる！スィーツ三昧でとろける♪
作る！持って帰る！また食べる！おすそ分け～
そんなノリです
ご興味ございます方は、下記をご覧下さい。
もうすぐハロウィンです。
パーティーなどでも楽しんでいただけるスィーツ作りを一緒に楽しんでみませんか？
「ビューティーフードスイーツ・プロ」（初・中・上級 各全1日計24時間）
- 対象：ビューティーフードスイーツ（マクロビオティック・ビーガン・グルテンフリーに対応する、ダイエットスイーツ）をご自身のため、料理教室などで伝えたい方など
キレイになるスイーツ、ダイエットスイーツ、おもてなしスイーツを学びたい、お料理教室で教えたい方 - 条件：スイーツづくりに関心があり、ご自宅などでも作られる方で、ビューティフードスイーツを身につけたい方ならどなたでも受講できます
※初・中・上級 それぞれ単発受講可
ビューティーフードスイーツの基礎知識と、ビューティーフードの食材をつかったスイーツの作り方を各専門講師の指導により習得します。
少人数制（5人定員）。全て調理実習で、お一人ずつ全工程を行います。（3日間 全1７種 ※うち2種類のみデモ）
クリスマスにも間に合う！！
10/20（火）10:00～18:00 上級 募集中
「ビューティ―フードスイーツプロ 3日目」
・ビューティーフードスイーツのポイント総まとめ
・グルテンフリーデコレーションケーキデコレーション実技
・フルーツロールケーキ
ロールケーキ用スポンジケーキ
お豆腐チョコクリーム
・フルーツのカッティング技術、盛り付け
・デコレーションケーキワンホール仕上げ
グルテンフリースポンジケーキ
SOYクリーム
アンビベ用シロップ
チュイル
飴細工など
クリームの絞り方
・スィーツにおけるハーブの使い方プチ講座
【日程】※単発受講も可能です
9/29（火）10:00～18:00 中級 終了
「ビューティ―フードスイーツプロ２日目」
・RAWチーズケーキ
・SOYバニラプリン
・豆乳アイスクリーム
・ムース・オ・フランボワーズ（フランボワーズのふわふわムース）
・ムース・オ・ショコラ オレンジ風味（とろけるショコラのオレンジムース）
・タルト・オ・フリュイ（旬のフルーツたっぷりタルト）
クレームパティシエールやナパージュも作って素敵なタルトケーキをワンホール仕上げます。
【場所】恵比寿キッチンスタジオ（受講の方に詳しくご連絡します）
詳細とお申し込みはこちら次回スィーツ講座開講決定日のお知らせ11/22（日）10:00～17:00 1日目
11/29（日）10:00～17:00 2日目
12/20～22 くらいの間で3日目を開講します（決まり次第詳細UPしますね）
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1日で集中して学んだその日からビューティーフードを生活に取り入れることができるビューティーフードプライマリー講座はこちら
次回開講 9/21（祝） 11/14（土）募集中
学び、そして発信したい方のための講座もご用意しております。ビューティーフードコーディネーター資格養成講座はこちら
次回開講（第６期） 11/15 11/16 12/6 12/13（4日間）
乳製品・卵・白砂糖不使用のビューティースィーツの基礎から応用まで学びたい方にも。ビューティーフードスィーツ講座はこちら
10/4（日）デモンストレーション中心での和菓子単発講座も開講します 終了しましたビューティーフード和菓子スィーツ講座はこちら
とにかく、まずはビューティーフードを食べてみたい！！
という方には、
毎月開催しております、ビューティーフードパーティーがオススメ
http://www.beautyfood-life.com/bfp/entry/index.html