奈良駅の近くにあるベジタリアンのお店
喜菜亭さんのご紹介です。
通常はランチ営業のみのようですが、
今日はたまたま夜にも団体様のご予約があったようで
突然でしたが、お電話しましたら
お食事をさせていただけることになりました。
ご家族で経営されているお店で、
奥様、旦那様、娘さんもいらっしゃいました。
切り干し大根と黒豆煮
早めの段階で、玄米とお味噌汁が！
玄米とお味噌汁はおかわりできるそうです。
大豆ナゲットの、プレーン味とカレー味。
お野菜コロッケ
ピーマンの大豆ミート入りお豆腐バーグ
お魚もどき
お味、風味が魚でした～
こんにゃくと湯葉のお刺身
キノコのお肉もどき
大豆ミートの唐揚げよりも、旨味成分がプラスされて、味わいのある唐揚げでした。
デザートは季節のフルーツ
ハーブティーと一緒にいただきました。
最後に奥様と記念撮影。
いろいろと気さくにお話をしてくださる方で
以前は音楽関係のお仕事をされていらっしゃったようです。
なかなか奈良県にベジタリアンレストランがないとのことで、
3年前からこちらのお店をオープンされたようです。
オリエンタルベジタリアンのお店ですので、
卵や乳製品など使用していることもあるそうですが
veganの方は、ご予約ご注文時にお伝えしますと
すぐにご対応していただけます。
