何年ぶりにラーメン屋さんへ入ったことでしょう。
でも、こちらのソラノイロさんは、
普通のラーメン屋さんとは違うのですね~
なんと
ビーガンベジソバを掲げてあります
ソラノイロさんでは、
完全植物性だけの素材で作ったveganベジソバをいただくことができるのです
かぼちゃづくしのveganベジソバ
かぼちゃ好きで有名な室谷真由美としては、
行かない理由が全くありません
お友達のまきこちゃんのFacebook投稿を見て知ることができたのですが、
見た瞬間から
今すぐ、できることなら、今すぐに飛んでゆきたい
病が発生しておりました。
投稿見たのが土曜日。
日曜日は定休日とのことで一日我慢。
月曜日、お昼はミーティングがあってどうしても行けなかったので、
夜、やっと行けました~
あー、長かった。
お野菜たっぷりのベジソバ。
麺も米粉の麺と、パプリカの麺を選べるという素晴らしい選択肢
その他にもベジメニューとして、
お野菜たっぷりジュースやサラダも。
玄米ごはんもあります
嬉しいポイントがたくさんあって、嬉しすぎる
黄彩麺が出てきました。
どうしていいやらわかりません。
お隣でもカップルの女性が、同じものを召し上がっていました。
他にも女性客は、普段のお食事がveganでなくても選ばれていらっしゃるような方がいっぱい。
女性に人気のラーメン屋さんって、
なんだか、それだけで美味しいイメージだし
好感度アップ要素がありますよね~
中には大豆ミートもしっかり入っておりました。
平たい麺に、豆乳かぼちゃスープならぬ、ソースがよく絡んで
まるでカルボナーラを食べているような感じ。
これぞ久々に、濃厚カルボナーラ食べた気分になりました。
キレイな画像ではなく大変恐縮ですが、
完食するとこんな感じになるのです。
とろみのある、濃厚ソース具合がわかりませんか?
ハロウィンビーガンベジソバは、10/31までですので、
かぼちゃ好きのみなさん、今すぐ急いでくださいね~
ちょうどオーナーさんが話しかけてくださり、
いろいろとveganベジソバの開発した流れのお話など含め教えてくださいました。
とってもセンスのあるメニュー開発に、
今後の期待は高まるばかり
楽しみですね~
[ 本店 ]
Japanese soup noodle free style
〒102-0093
東京都千代田区平河町1-3-10
ブルービル本館1B
TEL 03-3263-5460
◉営業時間
月~金 11:00~15:30(L.O)
18:00~22:00(L.O)
22:15クローズ
土・祝 11:00~15:30 (L.O)
日曜定休
※各日スープ・麺が切れ次第、
閉店させていただきます